-
1 провансаль
Большой англо-русский и русско-английский словарь > провансаль
-
2 Provensal sauce
Общая лексика: подливка провансаль (из чеснока, помидор и приправ, тушенных в масле), соус провансаль (из чеснока, помидор и приправ, тушенных в масле) -
3 Provencal
Большой англо-русский и русско-английский словарь > Provencal
-
4 Provencal sauce
Общая лексика: соус провансаль (из чеснока, помидоров и приправ, тушенных в масле) -
5 Provencal
1. n провансалец2. n провансальский язык3. a провансальский, прованский -
6 provencal
1. [͵prɒvɒnʹsɑ:l] n1. провансалец2. провансальский язык2. [͵prɒvɒnʹsɑ:l] aпровансальский, прованскийProvençal sauce - соус /подливка/ провансаль (из чеснока, помидор и приправ, тушённых в масле)
-
7 mayonnaise
fr.noun1) майонез2) рыба или мясо под майонезом* * *(n) майонез* * ** * *[may·on·naise || ‚meɪə'neɪz] n. майонез, провансаль* * *
См. также в других словарях:
Соус Провансаль к рыбе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус провансаль для рыбных салатов — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с субпродуктами): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
провансаль — я, м. а la provençale по провансальски. От назв. области на юге Франции. 1. Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. БАС 1. Заправка провансаль. Сырой яичный желток растирают с солью, добавляют столовую горчицу,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Соус-бешамель — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус Лионский — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус Кольбер белый к отварным рыбам — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус горячий белый к капусте, моркови, пудингам — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус горячий горчичный к судаку, линю — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус из грецких орехов к жареному карпу — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус к рыбе с миндальным молоком — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
